Weizenmehl

Unser regionales Weizenmehl gilt als des „Bäckers Liebling“ und ist von besonders hoher Qualität. Entdecken Sie die große Bandbreite vom hellen Weizenmehl Type 405 bis hin zum Weizenvollkornmehl.

Roggenmehl

Feinstes Roggenmehl aus unserer Mühle ist Ihre beste Wahl für kräftige Roggenbrote aus Sauerteig und Schmalzgebäck. Wählen Sie zwischen verschiedenen Typen bis hin zum Vollkornmehl.

Dinkelmehl

Für unser Dinkelmehl verarbeiten wir ausschließlich die URDINKEL Sorte Oberkulmer Rotkorn: Vom hellen Dinkelmehl Type 630 bis hin zum Dinkelvollkornmehl – auch in Bio-Qualität.

Besondere Mehle

Entdecken Sie die ganze Welt der Mehlsorten: So etwa Emmer- und Einkornmehl in Vollkornqualität, feinstes Kamutmehl und edles Bio-Manitobamehl aus der Lombardei.

Getreide

Bestes Getreide ist Ährensache: Wählen Sie aus Weizen, Roggen, Dinkel, Nackthafer, Braunhirse, Emmer, Einkorn und Granat Rotkornweizen bis hin zu Couscous und Reis.

Grieß & Schrot & Kleie

Grieß, Schrot und Kleie werden aus den Getreidesorten Weizen, Dinkel und Roggen hergestellt. Unverzichtbar für herzhafte Brote, Desserts und eine ernährungsbewusste Lebensweise.

Backmischungen

Backen leicht gemacht: Alle unsere Brot-, Pizza- und Kuchenbackmischungen bestehen zu 100 % aus biologischen Zutaten, schmecken köstlich und gelingen immer. Probieren Sie’s aus! 

Koch-& Backzutaten

Wählen Sie aus einem großen Sortiment von Trockenhefe über Saaten und Salz bis hin zu Backpulver und Zucker. Wir achten auf höchste Qualität und Herkunft.

Backzubehör

Gärkörbchen sind ein praktisches Hilfsmittel bei der Handhabung von weichen Brotteigen und zur Backvorbereitung. Oder einfach ein hübsches Accessoire für den Tisch. 

Müsli & Flocken & Flakes

Zu einem guten Frühstück gehören Müsli, Flocken, Flakes und Gepufftes. Stöbern Sie in unserem großen Bio-Sortiment mit fruchtigen Johannesbeeren, Schoko, Kirsche oder Crunchy.

Trockenfrüchte & Nüsse

Sultanien, Pflaumen, Apfelringe und Cranberries, Mandeln, Pistazien und Cashewkerne: Trockenfrüchte und Nüsse sind ein köstlicher Snack und wichtige Zutat zum Backen und Kochen.

Zum Naschen

Süß oder herzhaft: Mit den Drax-Knabberspezialitäten wie Dinkel-Cracker, 12-Frucht-Bärchen, Ingwerstäbchen oder Dinkel-Knusperwaffeln kehrt die Energie schnell wieder zurück.

Nudeln/Pasta

Unser großes Nudelsortiment besteht zu 100 % aus biologisch angebautem Dinkel der Sorte Oberkulmer Rotkorn: Von den Spaghetti über bunte Campanelle bis zu den Suppennudeln.

Tee & Kaffee

Entdecken Sie den reinen Genuss mit handverlesenen Tees und köstlichem Kaffee. Alle unsere Bohnen- und Getreidekaffees stammen aus biologischem Anbau.

Baby & Kind & Stillkugeln

Hier finden Sie eine große Auswahl an Tees für Schwangerschaft, Stillzeit und das Wohlbefinden Ihres Kindes. Probieren Sie auch unseren Bestseller, die Stillkugeln!

Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen kannte die Wirkweisen von Kräutern, Pflanzen und Getreide: Zu ihren Empfehlungen zählen unter anderem Flohsamen, Galgant und Quendel.

Dr. Hauschka Naturkosmetik

Hochachtung vor der Weisheit Ihrer Haut

Seit Dr. Rudolf Hauschka in den 1920er Jahren nach einem Verfahren suchte, Arzneimittel auf natürlicher Basis und ohne konservierenden Alkohol herzustellen, wächst im Hause WALA ein enormes Heilpflanzenwissen, aus dem täglich geschöpft und das regelmäßig erweitert wird. Die Arbeit mit Heilpflanzen kennzeichnet alle drei WALA Sparten: die WALA Arzneimittel, die Dr. Hauschka Kosmetik und die medizinische Pflegeserie Dr.Hauschka Med.

Dr. Hauschka [...]