Bio Lichtkornroggen Vollkornmehl * 1kg

  • Drax-Mühle
  • BIO
  • Bayern
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1kg

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Artikel Gewicht Grundpreis Preis
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Beschreibung

Diese Ur-Roggensorte zeichnet sich durch einen fein-milden Geschmack aus.

Für Roggen lässt sich daraus eher ein ungewöhnlich helles und lockeres Brot backen.


Zutaten

Lichtkornroggen


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1364 kJ / 326 kcal*
Fett 1,70 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g
Kohlenhydrate 60,70 g
  davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 13,40 g
Eiweiß 9,50 g
Salz 0,10 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Gluten


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037

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