Bayerisches Ruchmehl aus Dinkel 5kg bio

  • Drax-Mühle
  • BIO
  • Bayern
  • 16,90 €*

  • inkl. 7% MwSt.
  • zzgl. Versandkosten

5kg

  • (3,38 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 126196



Produkt empfehlen


2 weitere Abpackungsgrößen

Artikel Gewicht Grundpreis Preis
Bayr. Dinkel Ruchmehl 1kg bio 1kg 3,99 €*/ 1kg 3,99 €*
Bayerisches Ruchmehl aus Dinkel 2,5kg bio 2,5kg 3,80 €*/ 1kg 9,50 €*

Beschreibung

Unser Bayerisches Bio Ruchmehl aus Dinkel entspricht einem Mehl zwischen Weißmehl und Vollkornmehl (ca. der Type 1050).

Bei der schonenden und speziellen Vermahlung werden hierzu Teile der äußeren Randschichten des Dinkelkorns mit verarbeitet, sodass die charakteristischen Kornbestandteile im Mehl enthalten bleiben. Somit enthält unser Bio Ruchmehl mehr Mineral-, Ballast- und Eiweißstoffe als Weißmehl oder Halbweißmehl.

Ruchmehl eignet sich hervorragend für Gebäcke mit rustikaler Optik, saftiger Krume und kräftigem Geschmack.


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1444 kJ / 345 kcal*
Fett 1,50 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 65,90 g
  davon Zucker 0,90 g
Eiweiß 12,60 g
Salz 0,01 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Gluten

250 g

2,99 €*

  • (1,20 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 78866

250g

7,49 €*

  • (3,00 €* / 100g)
  • Art.-Nr: 107483

1kg

4,79 €*

  • (4,79 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 0065

1kg

4,99 €*

  • (4,99 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 570

1kg

4,39 €*

  • (4,39 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 446

1kg

3,29 €*

  • (3,29 €* / 1kg)
  • Art.-Nr: 0707

*Alle Preise in Euro (€) inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten. Informationen zu Versand & Zahlungsbedingungen finden sie hier.