Bio Kamutmehl (hell) Type 812 * 1kg

Bio Kamutmehl (hell) Type 812 * 1kg
  • Drax-Mühle
  • BIO
  • Kanada
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Bio Kamutmehl (hell) Type 812 * 2,5kg 2,5 kg 4,80 €*/ 1kg 12,00 €*
Bio Kamutmehl (hell) Type 812 * 5 kg 5kg 4,60 €*/ 1kg 23,00 €*

Beschreibung

Kamut Khorasan ist ein uralter Verwandter des heutigen Hartweizens. Mit einem hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß, Spurenelementen, Magnesium und Selen ist es ein wertvoller Energielieferant. Für Menschen mit Weizenunverträglichkeit stellt es eine gute Alternative dar: Kamut ist im Geschmack mild und leicht nussig und aufgrund seiner guten Klebereigenschaft ideal für Nudeln und Backwaren.


Zutaten

Kamutmehl


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1457 kJ / 348 kcal*
Fett 1,30 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 67 g
  davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 13,50 g
Salz 0,01 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Gluten


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-037

250 g

2,99 €*

  • (1,20 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 107484

1 kg

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  • Art.-Nr: 494

Hartweizenmehl

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ab 2,79 €*

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